UH dan: Pita od praziluka

Napravite testo kao za picu (brašno, kvasac, mlaka voda), razvucite ga u okrugli kalup.
Praziluk (2 struka manja) naseckajte izdinstajte sa začinima i, po želji, kečapom, sokom od paradajza (pazite da nema dodatog šećera), uz eventualno 1 glavicu crnog luka. Složite preko testa, ukrasite sa nekoliko maslina bez koščica i eventualno ploškama paradajza (kad mu je sezona). Prekrijte folijom i pecite 30 min na 200 stepeni, a onda otkrijte i zapecite malo da porumeni.
Možete takođe deo testa sačuvati i prekriti pitu.
Osim praziluka, može bilo koje drugo povrće ili kombinacija povrća.