Skrobni dan: Paprike punjene pasuljom

by Ruzica / 12. mart 2010. · 1 komentar

Potrebno je:

  • 12 babura, 250 g pasulja tetovca, veza zeleni
  • 5 glavica crnog luka, 2  čena belog luka
  • aleva paprika, peršun, so, ulje

Priprema:

Pasulj natopiti pa kuvati i prvu vodu baciti. U drugu vodu dodati seckanu zelen i 2 glavice crnog luka, da se kuvaju sa pasuljem. Na ulju propržiti 3 glavice crnog luka, dodati alevu papriku, kuvan pasulj i peršunov list. Posoliti, pa ovim nadevom puniti paprike i poredjati ih u podmazanu vatrostalnu posudu. Naliti vodom u kojoj se pasulj kuvao i preko svake paprike preliti malo ulja. Staviti u zagrejanu rernu i peći.

magi januar 15, 2012 u 18:30

E vidi se da nam luk iz zadnjice viri (5 glavica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!??????)

Odgovori

Ostavite komentar