Skrobni dan: Paprike punjene pasuljom

mart 12, 2010

Potrebno je: 12 babura, 250 g pasulja tetovca, veza zeleni 5 glavica crnog luka, 2  čena belog luka aleva paprika, peršun, so, ulje Priprema: Pasulj natopiti pa kuvati i prvu vodu baciti. U drugu vodu dodati seckanu zelen i 2 glavice crnog luka, da se kuvaju sa pasuljem. Na ulju propržiti 3 glavice crnog luka, [...]

Pročitajte ceo članak →

Skrobni dan: Salata sa pasuljem

mart 12, 2010

Potrebno je: 2 zelene salate, glavica crvenog luka veća šolja skuvanog pasulja, so, biber, sirće, ulje Priprema: Oprati i malo usitniti listove zelene salate, dodati kuvan pasulj i crveni luk isečen na kolutove, pa sve preliti mešavinom sirćeta, ulja, soli i bibera i izmesati.

Pročitajte ceo članak →

Zelena kafa povučena iz prodaje

mart 11, 2010

Dragi ljubitelji zelene kafe izgleda da su šuškanja i govorkanja ovoga puta bila tačna: Zelena kafa je povučena iz prodaje! E sada, u oči upadaju dve „sitnice“ koje je sam proizvođač objavio na svom sajtu: 1. Zelenu kafu proizvođač ni ne proizvodi – već, „…uvozi hermetički zatvorene, gotove kesice proizvoda Zelena kafa napitak iz Kine [...]

Pročitajte ceo članak →

UH dan: Makaroni sa povrćem

mart 10, 2010

Potrebno: 350 g makarona 150g svežih pečurki 100g plavog paradajza 200g mladih tikvica 100g paradajza crvenog 2 češnja belog luka,0,5dl ulja (maslinovog) so, biber, peršunov list, origano, parmezan po želji Priprema: Tikvice oprati i iseći na kockice, a očišćene pečurke na listiće, patlidžan iseći na tanke litiće, malo ih posoliti i ostaviti da puste vodu. [...]

Pročitajte ceo članak →

UH dan: Pita od praziluka

mart 10, 2010

Napravite testo kao za picu (brašno, kvasac, mlaka voda), razvucite ga u okrugli kalup. Praziluk (2 struka manja) naseckajte izdinstajte sa začinima i, po želji, kečapom, sokom od paradajza (pazite da nema dodatog šećera), uz eventualno 1 glavicu crnog luka. Složite preko testa, ukrasite sa nekoliko maslina bez koščica i eventualno ploškama paradajza (kad mu [...]

Pročitajte ceo članak →

Proteinski dan: Salata sa plodovima mora

mart 10, 2010

Potrebno je: 400gr morskih plodova manja glavica luka kašika maslinovog ulja tri čena belog luka 3dl temeljca kašika naseckanog vlašca kašika naseckanog peršuna prstohvat origana paradajz krastavac Priprema: Propržite na ulju iseckani luk, dodajte temeljac i pustite da prokuva. Dodajte plodove mora, iseckan beli luk i deo peršuna i vlašca. Poklopiti i dinstati na laganoj [...]

Pročitajte ceo članak →

Proteinski dan: Ćureći odrezak sa blitvom i šargarepom

mart 10, 2010

Potrebno: dva ćureća odreska tri šargarepe dva čena belog luka 500gr blitve so, biber kašičica maslinovog ulja kašičica limunovog soka zelena salata Priprema: Ćureće odreske natrljati solju i biberom i premazati uljem. Blitvu oprati i iseći. Šargarepu iseckati na kolutiće. Sitno iseckati beli luk. Ćureće odreske ispeći na teflonu bez ulja. Dodati malo vode i [...]

Pročitajte ceo članak →

Skrobni dan: Basmati pirinač sa bademima

mart 10, 2010

Potrebno: 120gr pirinča kasika badema iseckanih na tanke listiće manja crvena paprika dve kašike graška kašika maslinovog ulja kašika naseckanog peršuna malo iseckanog vlašca so i biber Priprema: Skuvati pirinač pa dodati papriku iseckanu na rezance, badem i preostale sastojke. Jesti uz mešanu salatu: zelena salata, nekoliko maslina, narendana šargarepa, kašika iseckanog svežeg začinskog bilja, [...]

Pročitajte ceo članak →

Skrobni dan: Povrtna krem čorba

mart 10, 2010

Potrebno: 300gr mešavine svežeg ili zamrznutog povrća (šargarepa, peršun, boranija, brokula, praziluk, grašak, tikvice, paradajz…) tri krompira glavica crnog luka 7dl temeljca kašika ulja čen belog luka so, biber naseckani peršun prstohvat bosiljka Priprema: Na ulju propržiti naseckani luk pa dodati sitno iseckano povrće, iseckani beli luk i na kockice iseckan krompir. Preliti temeljcem i [...]

Pročitajte ceo članak →

Vitaminski dan: Punjene jabuke

mart 10, 2010

Pripremiti šest jabuka, izdubiti im sredinu i očistiti ih od semenki. Neka donji deo jabuka ostane ceo. Pomešajte dve kašike mlevenih oraha sa kašikom opranog suvog grožđa. Smešom napuniti jabuke i kuvati ih 15 minuta, najbolje na pari, ili ih peći 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za ručak pojedite četiri jabuke a [...]

Pročitajte ceo članak →

← Prethodni članci

Sledeći članci →