skrobni dan

Skrobni dan: Paprike punjene pasuljom

mart 12, 2010

Potrebno je: 12 babura, 250 g pasulja tetovca, veza zeleni 5 glavica crnog luka, 2  čena belog luka aleva paprika, peršun, so, ulje Priprema: Pasulj natopiti pa kuvati i prvu vodu baciti. U drugu vodu dodati seckanu zelen i 2 glavice crnog luka, da se kuvaju sa pasuljem. Na ulju propržiti 3 glavice crnog luka, [...]

Pročitajte ceo članak →

Skrobni dan: Povrtna krem čorba

mart 10, 2010

Potrebno: 300gr mešavine svežeg ili zamrznutog povrća (šargarepa, peršun, boranija, brokula, praziluk, grašak, tikvice, paradajz…) tri krompira glavica crnog luka 7dl temeljca kašika ulja čen belog luka so, biber naseckani peršun prstohvat bosiljka Priprema: Na ulju propržiti naseckani luk pa dodati sitno iseckano povrće, iseckani beli luk i na kockice iseckan krompir. Preliti temeljcem i [...]

Pročitajte ceo članak →